【食品】选赛道做定位 “江泉”剑指市场现锋芒

    选赛道做定位 “江泉”剑指市场现锋芒

2018年，国人追求健康化和品质化的追求，使得餐桌肉食这一细分产业迅速崛起。在这个巨大的消费市场中，“江泉”品牌为何迅速脱颖而出，崭露锋芒。近期，临沂江泉肉制品有限公司营销总监郭云涛《联商网》专访，向我们讲述“江泉”品牌的崛起之路。

500强企业实力背书，年销售增幅高达30%

成立于1997年的江泉肉制品，隶属于中国企业500强华盛江泉集团有限公司，这是一家综合性的集团企业，旗下划分为钢铁、房地产、农业三大板块，构筑出多元成熟的产业链系统，2017年销售收入已达167亿元。

在华盛江泉集团的实力背书下，江泉肉制品自成立起，便受到了行业内外的集体瞩目。郭云涛表示：“2014年，通过对公司架构的调整和市场布局的升级，江泉肉制品迎来了关键转折，年销售额持续攀升，年增幅高达30％。市场份额迅速扩容，终端客户增长至300～400家。百余人的销售团队，构筑起成熟化的销售网络……”如今，江泉肉制品正以全新的面貌，迸发着年轻化消费活力。

打造多元产品架构，诠释“品质”新定义

肉制品行业在中国已发展多年，市场新品源源不断的涌现，打造出激烈的竞争格局。其中，江泉肉制品备受青睐，成为了国人的消费优选。

“江泉”肉制品选用优质冷鲜肉为原料，采用独特的工艺配方，严格按照欧盟标准加工而成，有效保证产品的营养和美味，真材实料，品质一流。目前，江泉旗下的产品分为高温、低温、速冻、酱卤、礼盒等多个系列，带给消费者多元的味蕾体验。

成立专业化精锐团队，剑指“千万级”样板市场

2014年，江泉肉制品对团队架构进行了关键性调整，建立起更专业、更规范的队伍。在郭云涛的带领下，如今，江泉销售团队已有100余人，逐渐成为企业内部的一支精锐力量，如同一把利剑直指终端市场。

匠心二十载，江泉肉制品一直凭借雄厚的实力背书，多元的产品体系，成熟的团队建设而深受市场好评。

样板市场的打造，正是江泉销售团队交出的一张亮眼的成绩单。2014年，江泉肉制品开始落实“样板市场”战略，对重点区域进行深耕，2018年，企业深化“聚焦”理念，致力于将旗下10个样板市场打造成千万级别的消费平台。郭云涛告诉《联商网》：“目前，部分市场已经达成这一目标，甚至有客户做出了年销售2000余万的佳绩。”

通过第一批样板市场的打造，江泉肉制品总结出了可借鉴的发展模板，以此引领整个终端市场的全面升级。同时，企业也十分重视团队的能力提升，每年会为员工和经销商提供各4次的培训机会，带领厂商共同进步。

深化下游布局，让利经销商实现链条共赢

2019年，江泉肉制品将以“变革、突破、共赢”为宗旨，进一步推动企业的升级。一是进行全新定位，打造三级生态圈。二是以消费为导向，提升产品品质。三是优化公司团队配置。四是进行品牌塑造，凸显年轻化活力。五是深化下游布局，巩固老客户，开发新终端，培养新型的连锁渠道。

与此同时，郭云涛也表示：“在未来的招商和运作过程中，江泉肉制品将继续保持利他心态，让利下游环节，为经销商和终端提供丰富的利润空间，实现全链条的共赢。”

匠心二十载，江泉肉制品一直凭借雄厚的实力背书，多元的产品体系，成熟的团队建设而深受市场好评。未来，也将依托于“聚焦”理念和“共赢”宗旨，焕发出全新的光彩！